炒菜鍋是烹飪美食的時(shí)候不可缺少的一種工具，但是炒鍋用的時(shí)間長了之后會(huì)發(fā)現(xiàn)內(nèi)壁出現(xiàn)了變黑的情況，那么炒鍋內(nèi)壁變黑怎么清洗呢？

1、取來適量的小蘇打加水拌成那種糊糊的狀態(tài)，然后把這種糊糊涂抹在炒鍋的內(nèi)壁上，最后需要用蓋子把炒鍋給蓋住，放置一晚上的時(shí)間，等到第二天的時(shí)候用清水沖洗一下就會(huì)變干凈了。

2、用洗滌劑進(jìn)行清洗，我們可以在鍋中擠入適量的清洗劑然后用鋼球絲來回的刷，但是不要用太大的力，刷幾分鐘之后用清水沖洗干凈就可以了。大家平時(shí)用完炒鍋之后可以在鍋中加入適量的溫水然后擠入洗滌劑，每次炒菜之后都及時(shí)的把炒鍋清洗干凈，這樣就不會(huì)出現(xiàn)炒鍋內(nèi)壁變黑的情況了。

3、往鍋中加入適量的清水，然后放入蘋果皮，把鍋放在火上把鍋中的水給煮開幾分鐘，時(shí)間到了之后把鍋中的水倒掉就可以了，這樣就可以把變黑的內(nèi)壁清洗干凈了。

4、跟第三種方法比較像，只是把蘋果皮換成了山楂，然后按照第三種的方法進(jìn)行操作就可以了。

其實(shí)還有一種比較費(fèi)力的清洗炒鍋內(nèi)壁的方法，家中如果有磨石的話可以用磨石在炒鍋中變黑的地方使勁的摩擦，等到有臟東西出來之后用清水沖洗一下，直到最后能夠看見明亮的鍋底，這種方法是比較費(fèi)力的。