絞肉機就是用來絞肉的機器，現(xiàn)在吃餃子或包包子的時候，我們可以不再單純地用手工制作肉餡，而是可以借助絞肉機來完成。而絞肉機也分為家用和商用兩種，那家用絞肉機怎么選呢？

1、看材質(zhì)：由于絞肉機是要直接接觸到食物的，所以其材質(zhì)就顯得尤為重要。如果是塑料材質(zhì)的絞肉機，一定要是PP材質(zhì)的，就是嬰兒奶瓶的那種材料。如果是不銹鋼的話，就要是304不銹鋼的，這種不銹鋼也是食品級別的。

2、聽噪音：噪音也是選購絞肉機時需要注意的一個指標(biāo)，我們在選購絞肉機時可以通過聽噪音，來大致了解這臺絞肉機的性能好不好。一般來說，性能好的絞肉機且電機是優(yōu)質(zhì)的，運轉(zhuǎn)快但噪音不會很大。

3、看功能：絞肉機放在家里可不是單純?yōu)榱私g肉的，畢竟只有這一個功能的話它的閑置率會很高，所以盡量選擇具備多種功能的絞肉機，既能可以絞肉、切菜，又能打果醬、磨干粉等。但是選購的時候需要多加注意，看多功能集于一身的絞肉機會不會每項功能都有所削弱。

總的來說，在選購家用絞肉機的時候可以從看材質(zhì)、聽噪音和功能這三個方面來看。而且大家在仔細看過這三點之后，一般就可以選購到自己心儀的家用絞肉機。