如今，越來越多的家庭會(huì)選擇自己購入一臺(tái)面包機(jī)，自己制作健康又美味的面包。而隨著人們需求日益多元化，市面上的面包機(jī)也開發(fā)出各種豐富的用途，那么面包機(jī)怎么選呢？

1、確定選擇面包機(jī)類型：將各種材料攪拌在一起是制作面包的第一步，攪拌得是否均勻有力，直接影響著接下來面包的發(fā)酵定型，所以攪拌棒的作用不容忽視，市面上的面包機(jī)按照攪拌結(jié)構(gòu)可分為單攪拌、雙攪拌兩種。單攪拌結(jié)構(gòu)的面包機(jī)，使用時(shí)清洗較為簡(jiǎn)單，但攪拌力度相對(duì)較弱；雙攪拌結(jié)構(gòu)與之相反，攪拌給力但清理麻煩。

2、與家居風(fēng)格一致：選擇與裝修風(fēng)格相宜的面包機(jī)，能夠給人一種賞心悅目的協(xié)調(diào)感，如今市場(chǎng)上面包機(jī)外觀材質(zhì)分為塑料與不銹鋼兩大類。塑料外殼的造型圓潤(rùn)可愛，顏色鮮亮，選擇區(qū)間更廣。不銹鋼外殼的大多為金屬原色，造型沉穩(wěn)，簡(jiǎn)約大氣。另外，塑料外殼的比較容易老化，不耐磕碰，而金屬機(jī)身更經(jīng)久耐磨，造價(jià)也更高。

3、面包機(jī)功率大?。好姘鼨C(jī)主要是要揉面靠譜，代替手動(dòng)揉面的辛苦，功率大的揉面會(huì)更容易揉出膜，面包出膜就會(huì)有拉絲的感覺，口感要好，功率大機(jī)器的長(zhǎng)時(shí)間操作也不太容易過熱，過熱的機(jī)器很容易殺死酵母或者讓面團(tuán)提早過度發(fā)酵。

以上就是小編給大家分享的面包機(jī)選購技巧，希望能幫到大家。