對(duì)于一個(gè)完整的家居來說，廚房無疑是一個(gè)最重要的空間，很多人都?jí)粝胗幸粋€(gè)完美的廚房，會(huì)在廚房中購置很多各種花樣的廚房用具，幻想著沉浸在烹飪的快樂中。但是不同廚房用具的特性也是不同的，那么廚房用品有什么使用禁忌呢？

1、有一些食物是需要放在容器中蒸煮熟，要注意在烹飪食物的時(shí)候不建議使用搪瓷用品，因?yàn)樘麓捎闷返谋砻娑际乾m瑯制的，琺瑯中含有琺瑯鉛等物質(zhì)，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生傷害。

2、切菜板很多人都喜歡用木材的，要注意的是如果木料本身已經(jīng)有異味了的話，不建議用來切菜，因?yàn)槠渲邪擞卸疚镔|(zhì)，切菜食用后會(huì)造成嘔吐腹瀉。

3、對(duì)于筷子的選擇，很多人喜歡用竹筷，市面上竹筷的種類也很多，但不建議使用油漆竹筷，因?yàn)橛推嵘嫌秀U、苯等物質(zhì)，直接就會(huì)影響身體健康。

4、彩瓷制品的種類有很多，其中各式各樣的花紋深受人們的喜愛，很多人都會(huì)買彩瓷制品餐具，但是不建議使用彩瓷制品來裝酸性的食物，因?yàn)椴蚀缮线呌械蜏夭视?，?huì)和酸性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。

5、煎中藥有的朋友會(huì)采購好中藥材之后回家煎制，一般情況下我們都是使用砂壺，如果沒有的話，也不要使用不銹鋼制品來煎中藥，因?yàn)槠渲械蔫F等物質(zhì)會(huì)進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，會(huì)影響藥效。

6、盛菜很多人廚房里都有鋁制的鍋具，鋁的化學(xué)性質(zhì)是很活潑，在空氣中十分容易被氧化，如果經(jīng)常使用鋁制用品來盛菜的話，會(huì)損壞鋁制用品，并且還會(huì)造成鋁分子進(jìn)入食物中。

以上就是關(guān)于廚房用品有什么使用禁忌的簡單介紹了，為了自己以及家人的健康著想，大家一定要懂得廚房用品使用禁忌，希望以上的對(duì)大家有用。