家用燃?xì)庠钤鯓踊鹆Υ?/h1>
囧囧有神
現(xiàn)在家里大多數(shù)人用的都是燃?xì)庠?，那么?wèn)題來(lái)了，炒菜的時(shí)候總是感覺(jué)火力不夠，火力不夠炒出來(lái)的菜就不好吃，怎么辦呢？下面我們一起來(lái)看看家用燃?xì)庠钤鯓踊鹆Υ蟀伞?/p>
1、人數(shù)多，灶眼2個(gè)以上。目前市面上的燃?xì)庠?，灶眼從單個(gè)至五個(gè)都有；挑選時(shí)，應(yīng)以使用習(xí)慣及頻率為標(biāo)準(zhǔn)?；旧?，如果家庭人口數(shù)多，至少要選擇灶眼2個(gè)以上的款式，方便同時(shí)間料理不同菜色，藉此縮短下廚時(shí)間。若是家庭人口少，平時(shí)也不常開(kāi)伙，就選擇單灶款式即可。
2、注意防護(hù)設(shè)計(jì)。安全絕對(duì)是挑選任何家電都必需考慮的重點(diǎn)，所以選擇燃?xì)庠?，也必需注意是否具備了熄火關(guān)氣的功能；意思是，當(dāng)湯汁溢出、風(fēng)吹熄火或點(diǎn)不著等情況發(fā)生時(shí)，燃?xì)庠疃急匦枘芰⒓醋钄嗵烊粴?、液化氣，避免漏氣而發(fā)生氣爆。
3、依據(jù)燃?xì)夥N類(lèi)挑選款式。燃?xì)獯笾驴煞譃樘烊粴?、液化石油氣、煤氣等；挑選燃?xì)庠顟?yīng)依據(jù)家中的供氣種類(lèi)，選則適當(dāng)?shù)目钍?，避免選購(gòu)錯(cuò)誤造成氣體燃燒不完全，增加一氧化碳的產(chǎn)生機(jī)率。
4、注意火力，藍(lán)火焰為佳?；鹆Υ笮￡P(guān)系著烹飪的效率；基本上火力的熱流量應(yīng)該在3.8至4.2KW之間，太大或太小都不好。另外，還可注意火焰的顏色及形狀，應(yīng)以淡藍(lán)火色、旋火形狀為佳，效率也比較好。
選擇好的燃?xì)庠畹姆椒ň瓦@些，在選擇的時(shí)候一定要謹(jǐn)記這些選擇方法，要不然到時(shí)候買(mǎi)回去，火力不夠大，要再換燃?xì)庠罹褪欠浅５穆闊?/p>
