近年來越來越多的家庭開始打造開放式廚房，開放式廚房是指巧妙利用空間，將實(shí)用美觀的餐桌與廚房緊密相連，形成一個開放式的烹飪就餐空間。那么開放式廚房怎么保養(yǎng)清潔呢？

1、櫥柜：多數(shù)人在選擇櫥柜的時候會選擇比較有質(zhì)感的木質(zhì)的櫥柜，這時候就要盡量避免廚房的高溫物品與櫥柜近距離的接觸啦。還有就是也要盡量避免櫥柜與一些化學(xué)物質(zhì)的接觸，不管是不銹鋼或是木質(zhì)櫥柜都應(yīng)注意這一點(diǎn)。

2、門板：櫥柜的門板最重要的是要避免臺面上的水浸濕門板了。在開關(guān)門板時用的力氣耶不要過大，容易導(dǎo)致門板合頁及拉手出現(xiàn)松動的情況。在進(jìn)行門板清潔時不可以用可溶性的清潔劑，水蠟才是的清潔用品。

3、電路的安全：開放式廚房的建筑材料一定要選用不易燃且防火的材料，電路的鋪設(shè)一定要遠(yuǎn)離燃?xì)獾穆肪€，各種線路從地下鏈接，然后將插座隱藏在電器或櫥柜的后面，同時家居使用的小型易爆物品與易燃物品一定要遠(yuǎn)離火源地。

4、通風(fēng)換氣：首要的設(shè)備肯定非抽油煙機(jī)莫屬了。大功率且多功能的抽油煙機(jī)是開放式廚房必不可少的清潔衛(wèi)士。而且將開放式廚房的窗戶盡量擴(kuò)得大一點(diǎn)，在增強(qiáng)通風(fēng)功能的同時也可以使得廚房的光線更加的明亮。

5、易潔的家居：由于是開放式廚房未封閉的空間面對的肯定是客廳或者一道玄關(guān)，所以在墻面和地面都應(yīng)選擇比較容易清潔的材料。同時還要與整個家居裝飾相搭配，才能保持其美觀性。這樣不僅好打掃，看起來也更顯的干凈。

開放式廚房營造出溫馨的就餐環(huán)境，讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。