筷子主要用來夾取食物，因此，筷子的質(zhì)量關(guān)系到我們的身體健康?？曜拥牟馁|(zhì)有很多，究竟怎么選呢？接下來，小編就為大家介紹下筷子如何選購。

1、避免購買涂彩漆的筷子。因?yàn)橥苛现械闹亟饘巽U以及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì)具有致癌性，而且，隨著使用中的磨損，筷子上的涂料一旦脫落，隨食物進(jìn)入人體，會嚴(yán)重危害人的健康。

2、避免購買塑料筷子。塑料筷子質(zhì)感較脆，受熱后容易變形、熔化，產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。

3、最好選購天然材質(zhì)的筷子。天然的筷子有竹筷子和木筷子兩種。竹筷子是首選，它無毒無害，而且非常環(huán)保，還可以選擇本色的木筷子。

但是，由于材質(zhì)的原因，竹筷子、木筷子不容易清洗，容易被病原微生物污染，所以應(yīng)注意經(jīng)常消毒，保持清潔。