我們在生活中常常用到不銹鋼制品，尤其是304不銹鋼材質(zhì)深受廣大消費(fèi)的喜愛，那么怎樣鑒別不銹鋼呢？下面小編帶大家了解一下吧，希望對大家有所幫助。

1、磨花鑒別：將不銹鋼放在砂輪機(jī)上磨，看其火花如何。若火花看起來為流線形，而且火花密集，證明是含錳較高的高錳鋼或錳氮鋼；若出現(xiàn)無節(jié)花證明為不銹鋼。

2、退火法鑒別：一般經(jīng)過冷加工的鉻鎳不銹鋼，本身會(huì)帶有磁性，可以用小塊在火中燒，當(dāng)全體燒紅時(shí)再讓其冷卻，正常情況下，退火后磁性將消失。但有些鉻鎳不銹鋼，因?yàn)榧尤肓髓F元素，即使在熱狀態(tài)下也仍帶磁性的。

3、化學(xué)定性法鑒別：將小塊不銹鋼溶解在王水中，再添加氨水中和，輕輕注入鎳試劑。若液面上出現(xiàn)紅色絨狀物質(zhì)，證明不銹鋼中含有鎳；如并未有紅色物質(zhì)，說明無鎳。

以上就是小編給大家分享的鑒別不銹鋼方法，希望對大家有所幫助。