隨著生活水平的不段提高，人們越來越注意生活的品質(zhì)，很多人都會選擇在家使用烤箱來烤制食物、做烘焙產(chǎn)品。那么烤箱該如何挑選一款合適的烤箱呢？

1、程序選擇功能：一些中檔的電子烤箱會有事先編制好的加熱程序以供選擇，這樣在烘焙過程中會自動改變加熱時間、加熱方式或轉(zhuǎn)動食物等，會比較方便、成功率高，但就少了一些自己烘焙的樂趣。

2、自動除油、消毒功能：烤箱的清潔是一個麻煩的問題，有的烤箱自帶除油功能，對于一些“懶癌”患者來說就非常重要了。還有一些烤箱會另外配備一根紫外線加熱管，不但加熱速度快，而且能夠高溫消毒，當(dāng)然價格也相對高一些。

3、數(shù)控功能：烤箱的實(shí)際溫度可能與標(biāo)稱溫度相差很多。具有數(shù)字控制溫度的功能，可以精確控溫，方便烘焙時溫度的把控。

4、壁燈：烤箱內(nèi)部比較暗，沒照明基本看不到東西的烤制情況。不過參謀家小編家的烤箱就沒燈，但用LED燈打光看得也很清楚。

一款好的烤箱，是你烘焙時的利器，會使你的烘焙之路變得輕松而有趣。大家地購買時一定要注意甄選。