怎么挑選炒鍋
盼凝氏
俗話說(shuō)“工欲善其事,必先利其器”,很多人做出來(lái)的菜感覺很好吃,除了廚藝好之外,用到的工具也很重要,這里就要說(shuō)到炒鍋了,要想菜做得好吃,一定要選擇一口好鍋。但是面對(duì)各種各樣的炒鍋,很多人并不知道如何挑選和使用,那么怎么挑選炒鍋呢?
1、看大小。如果是人多的話,可以買個(gè)大點(diǎn)的,如果人少的話就買個(gè)小點(diǎn)的。
2、看材料。材料的話可以分為鐵鍋和鋁鍋。鐵鍋的話可以補(bǔ)鐵,但是容易生銹;鋁鍋的話不容易生銹。
3、看價(jià)格。一分錢一分貨,不要選擇太便宜的,不耐用,選擇適合自己價(jià)位的炒鍋。
4、看品牌。這個(gè)時(shí)候可以對(duì)比下自己喜歡什么牌子的??梢赃x擇比較知名的品牌。
5、看是否不粘鍋。選擇一個(gè)好點(diǎn)的不粘鍋,這樣炒菜的時(shí)候菜不容易炒糊。
最后,看性價(jià)比,這個(gè)時(shí)候你看下哪個(gè)鍋既實(shí)用,價(jià)格又實(shí)惠。溫馨提示:買炒鍋一定要多對(duì)比一下,多聽聽導(dǎo)購(gòu)的建議。