砧板其實就是菜板，是切菜時用來墊在底下的器具，而優(yōu)質(zhì)的塑料砧板結(jié)實、耐用，但塑料砧板使用時間久了會發(fā)霉。那么塑料砧板消毒方法有什么呢？

1、洗燙消毒：可以給塑料砧板洗燙消毒，用硬刷和清水將砧板表面洗刷干凈，然后使用100℃的開水沖洗一遍。

2、陽光消毒：可以通過陽光消毒，放在太陽底下曝曬，殺死塑料砧板細菌，使砧板干燥，減少病菌繁殖。

3、撒鹽消毒：塑料砧板使用完后，可以用刀將板面的殘渣刮凈，然后撒上鹽，這樣既可以殺菌，同時又可以防止砧板干裂。

塑料砧板使用久了難免會有一股異味，對于這種問題可以使用生蔥擦一遍，然后一邊用熱水沖，一邊用刷子刷洗，異味就會消失。