現(xiàn)在很多人都喜歡喝果汁，因?yàn)椴幌朊刻於既ベI，太麻煩，所以很多人都喜歡買個(gè)榨汁機(jī)，這樣就能夠隨時(shí)隨地的喝上新鮮的果汁了。但是很多人在選購的榨汁機(jī)的時(shí)候都會(huì)將其和料理機(jī)弄混淆了，那怎么分辨料理機(jī)和榨汁機(jī)？

1、定義不同：榨汁機(jī)是一種可以將果蔬快速榨成果蔬汁的機(jī)器，它是靠刀頭高速運(yùn)轉(zhuǎn)，可將成塊果蔬直接榨取成汁。市場上對料理機(jī)的定義是集打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能于一身，對于制作果汁、豆?jié){、果醬、干粉、刨冰、肉餡等均能輕松應(yīng)對。榨汁機(jī)都變得比較多元化了，既可以榨果汁，又可以攪拌和干磨，所以名字自然也就變成了料理機(jī)。

2、優(yōu)點(diǎn)對比：品牌多、價(jià)格便宜也是榨汁機(jī)一大特點(diǎn)，筆者在電商網(wǎng)站上搜索了一下榨汁機(jī)，出現(xiàn)的品牌以及型號非常的多。料理機(jī)集合了榨汁機(jī)、研磨機(jī)、攪拌機(jī)等多種機(jī)器的功能，以打冰糖來說，料理機(jī)直接將這些小方塊打成超細(xì)膩的糖粉。料理機(jī)通過45000轉(zhuǎn)的超高轉(zhuǎn)速，瞬間擊破細(xì)胞壁，釋放果蔬的營養(yǎng)，由于不用過濾，破壁機(jī)可以很好地保留食物中的膳食纖維，對改善胃腸道功能有幫助。

3、缺點(diǎn)對比：榨汁機(jī)首先是出汁率低，由于刀網(wǎng)只對果肉進(jìn)行切割而沒有擠壓，因此很多果肉還沒有榨干就被甩進(jìn)了收渣桶，營養(yǎng)浪費(fèi)嚴(yán)重；其次是果汁口感欠佳；是極難清洗。料理機(jī)因?yàn)楣δ苋婵萍己扛呤蹆r(jià)遠(yuǎn)高于榨汁機(jī)的價(jià)格，而且由于超高的轉(zhuǎn)速和處理堅(jiān)硬的事物，噪音一般偏高。

以上是關(guān)于怎么分辨料理機(jī)和榨汁機(jī)的方法，其實(shí)兩種的機(jī)器區(qū)別還是挺大的，所以購買時(shí)候一定要了解清楚。