電磁爐大家都很熟悉，只要通上電，就可以在上面燒各種東西，功能也挺多。電陶爐是現(xiàn)在新出來的產(chǎn)品，是由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱，采用遠(yuǎn)紅外線技術(shù)，那么電陶爐和電磁爐的區(qū)別是什么呢？

1、工作原理：工作原理是電陶爐和電磁爐的主要區(qū)別之一，電陶爐是由電阻式電熱絲產(chǎn)生高溫，經(jīng)過面板輻射至爐面后加熱鍋爐。而電磁爐其實(shí)是在鐵鍋上產(chǎn)生渦流，讓鍋體自身發(fā)熱。

2、適用鍋具：從電陶爐和電磁爐適用的鍋爐來看，電陶爐可以使用所有耐高溫的鍋具，而電磁爐一般只能使用鐵質(zhì)導(dǎo)磁材料的鍋具。

3、使用效率：電陶爐的熱效率最高可以達(dá)到65%左右，但不同的鍋具熱效率會有所不同。而電磁爐的熱效率可達(dá)到96%，且鍋具對熱效率的影響較小。

以上就是小編給大家介紹了電陶爐和電磁爐的區(qū)別，相信大家對此有了一定的了解，希望能幫到大家。