廚房里的電器都是很多的，一旦清潔與保養(yǎng)的方法不合適，就會造成損傷，煤氣灶這個每天都要用到的物件，在使用的時候很多人反應(yīng)會出現(xiàn)回火的現(xiàn)象，那么煤氣灶回火的原因是什么呢？

1、溫度過高：在做飯的時候?qū)囟日{(diào)的過高的話，會導(dǎo)致火焰的傳播速度有變化。如鍋底將火苗壓住，就會導(dǎo)致燃燒器火頭部溫度過高，燃燒器頭部冷卻不好，當(dāng)燃?xì)庖豢諝饣旌衔餃囟壬邥r，火焰?zhèn)鞑ニ俣燃涌欤笥诨鹂滋帤饬魉俣榷鸹鼗稹?/p>

2、空氣系數(shù)選擇不當(dāng)：空氣也是會造成這種現(xiàn)象的發(fā)生的，比如常見的風(fēng)門開啟度太大。一般穩(wěn)定燃燒時，大氣式燃燒器α1=0.4-0.8，無焰燃燒器α1約為1.05。燃?xì)獾男再|(zhì)、燃燒形式和燃燒器結(jié)構(gòu)不同α1也就不同。因為火焰?zhèn)鞑ニ俣扰c可燃混合氣體中的可燃?xì)怏w含量有關(guān)，而火焰?zhèn)鞑ニ俣仁怯绊懟鼗鸬囊粋€主要因素，理論上一次空氣系數(shù)為1時，火焰?zhèn)鞑ニ俣取?/p>

3、燃?xì)鈮毫^低：如果是燃?xì)獾膲毫^低，此時由于燃?xì)馀c空氣混合物在燃燒器內(nèi)受沿途阻力的影響后，燃?xì)馀c空氣混合物通過火孔的速度下降，使可燃混合氣體出火孔速度小于火焰?zhèn)鞑ニ俣?，也正因為這種現(xiàn)象產(chǎn)生了回火。

以上就是煤氣灶回火的原因是什么的介紹了，希望對你有幫助。