現(xiàn)在很多人家里都會(huì)備上一款電烤箱，這對(duì)于那些喜歡燒烤或者是烤面包的人來(lái)說(shuō)是一大福音。當(dāng)我們有了一款自己的電烤箱的時(shí)候，就再也不需要出門(mén)去吃燒烤啦。那么烤箱的使用方法有哪些呢？

1、清潔工作：電烤箱在購(gòu)買(mǎi)到手之后不可以急著去使用，而是應(yīng)該仔細(xì)將它清理干凈之后再使用，這樣也會(huì)更加的衛(wèi)生。已經(jīng)用過(guò)的電烤箱就更是要注意清潔了，如果上次燒烤的碎屑清理不干凈，碎屑就很有可能在這次的燒烤中烤焦，導(dǎo)致更難清理，長(zhǎng)此以往也會(huì)使電烤箱的工作出現(xiàn)故障而報(bào)廢。

2、預(yù)熱工作：在烘烤任何食物前，烤箱都需先預(yù)熱至指定溫度才可，這樣才能符合食譜上的烘烤時(shí)間。反之烤箱預(yù)熱不足的話(huà)可能會(huì)未達(dá)到指定溫度，若烤箱預(yù)熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

3、切勿中途取食：電烤箱在工作時(shí)的高溫讓外殼以及玻璃門(mén)都比較燙，若強(qiáng)行打開(kāi)烤箱取食的后果就是油漬滴身很容易燙傷自己。我們可以在加熱完成后，使用手套取食，這時(shí)需注意的是切勿直接接觸烤盤(pán)或烤制的食物。當(dāng)然還要在等烤箱冷卻后才進(jìn)行清潔。

4、食物過(guò)焦：小電烤箱較容易發(fā)生過(guò)焦的情況，我們可以在食物上蓋一層鋁箔紙或稍打開(kāi)烤箱門(mén)散熱一下即可解決這種情況；中型烤箱因空間足夠且能控溫則比較少會(huì)有烤焦的情況。對(duì)于手控的烤箱而言，要隨時(shí)關(guān)注烤箱內(nèi)食物的變化。

電烤箱在使用中的小訣竅有很多，但是歸根結(jié)底避免燙傷才是最重要的，這就要求我們?cè)谑褂眠^(guò)程中必須帶著手套或者是手柄取食，以免誤傷到自己。