微波爐可以煮雞蛋嗎?
癡人夢語
現(xiàn)在很多人家里都有微波爐,所以有些美食都是在微波爐完成的,而雞蛋是大家比較常吃的東西,那微波爐可以煮雞蛋嗎?
1、微波爐不可以煮雞蛋,平時煮雞蛋時,火的熱量傳到水里,再通過水傳到雞蛋里,蛋清蛋黃會慢慢凝固,雞蛋就煮熟了。而微波爐利用的電磁管發(fā)出的微波,短時間會產生很多熱量,會導致雞蛋爆炸。
2、用微波爐制作雞蛋,可以先在容器上刷一層薄油,再把雞蛋打上去,放進微波爐中兩三分鐘,荷包蛋就做好了。還可以將雞蛋洗凈,用牙簽貫穿雞蛋,直接放入微波爐加熱即可。
3、利用微波爐還可以制作蒸雞蛋,在碗里打入兩個雞蛋,攪勻,放入水、鹽,再倒幾滴麻油,放入微波爐中,等待三分鐘,取出即可食用。
綜上所知,微波爐是不可以煮雞蛋的,因為會導致雞蛋爆炸。