每個(gè)家庭中現(xiàn)在都幾乎在使用不銹鋼餐具，當(dāng)然我們也是所有的餐具都是不銹鋼的，但是不銹鋼餐具存在著一定的危險(xiǎn)性，接下來(lái)，小編就為大家介紹下不銹鋼鍋日常使用注意哪些事項(xiàng)。

1、由于不銹鋼鍋三層鋼是整體成型的，因此它可以快速傳導(dǎo)熱量并均勻地產(chǎn)生熱量。它比普通的鍋具要強(qiáng)。中火可滿足大火的要求。這樣可以節(jié)省能源，并確保鍋不粘鍋或不粘鍋底。因此，使用不銹鋼炊具時(shí)，火力不應(yīng)太大，應(yīng)嘗試使用中小火，以節(jié)省燃料并防止鍋底食物燃燒。

2、不銹鋼炊具應(yīng)避免與尖銳，堅(jiān)硬的物體碰撞，以免刮傷和凹痕，從而影響外觀和密封性能。

3、使用一段時(shí)間后，不銹鋼表面會(huì)出現(xiàn)一層薄霧，使炊具表面變暗。此時(shí)，可以用蘸有去污粉或清潔劑的軟布擦拭以恢復(fù)亮度。如果外表面被煙熏黑，也可以使用此方法。

4、使用不銹鋼鍋時(shí)，請(qǐng)勿在鍋底留下水漬。特別是在煤球爐上使用時(shí)，由于煤球中含有硫，燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生二氧化硫和三氧化硫。當(dāng)遇水時(shí)，會(huì)生成亞硫酸和硫酸，腐蝕鍋底。

注意：為了家人的身體健康，我們必須在使用不銹鋼餐具的時(shí)候了解這些對(duì)我們身體造成危害的事項(xiàng)。