相信很多人都知道葡萄酒有紅葡萄酒也有白葡萄酒，而生活中比較常見(jiàn)的紅葡萄酒，很多人對(duì)于白葡萄酒可能不是很了解，不知道白葡萄酒和紅葡萄酒的區(qū)別有哪些，下面跟隨小編了解一下吧。

1、制作。白葡萄酒是用白皮白肉的葡萄或者是皮紅肉白得葡萄去皮發(fā)酵而成的；而紅葡萄酒即不用去皮，可以用有含顏色的葡萄加以發(fā)酵。

2、液體。白葡萄酒是壓制白葡萄的汁而制作的；而紅葡萄酒可以用葡萄汁連帶葡萄的皮或者渣，即不止液體部分混合發(fā)酵，所以白葡萄酒呈現(xiàn)的顏色是比較淺淡，而紅葡萄酒的顏色則為深一點(diǎn)。

3、口感。由于制作的成分不一樣，紅葡萄酒是帶有葡萄皮發(fā)酵而成的，所以口感相對(duì)白葡萄酒來(lái)說(shuō)，相對(duì)來(lái)說(shuō)，會(huì)有一種澀澀的感覺(jué)，那是因?yàn)槠咸哑さ某煞侄鴮?dǎo)致的。

以上就是小編給大家分享的白葡萄酒和紅葡萄酒區(qū)別，相信大家通過(guò)閱讀完以上文章后對(duì)于白葡萄酒和紅葡萄酒區(qū)別有了一定的了解，希望能幫到大家。