由于砂鍋的保溫效果極好，有時(shí)候忘記關(guān)火，水燒干了，就容易發(fā)生燒糊的現(xiàn)象，粘在鍋底，很難去除。那么砂鍋燒糊了上面黑的怎么去掉呢？

砂鍋燒糊了上面黑的怎么去掉

1、讓其自然冷卻，切勿直接加入冷水：看到砂鍋燒糊了，有黑點(diǎn)黑斑之后，很多人的第一反應(yīng)便是往砂鍋里加入冷水，這很容易導(dǎo)致砂鍋開裂，砂鍋一開裂，就基本不能用了。所以切忌不要在砂鍋很燙的時(shí)候加入冷水，而是應(yīng)讓其自然冷卻。如果是電砂鍋，一定要記得斷開電源，將砂鍋移走，防止黑斑加重！

2、用水浸泡：待砂鍋完全冷卻后，再加入半鍋水，直至淹沒燒糊、有黑斑點(diǎn)部分；砂鍋燒糊后的黑點(diǎn)會(huì)變得相當(dāng)結(jié)實(shí)，食物已經(jīng)碳化，粘在上面，此時(shí)不能急，只能待其浸泡軟后再清理。

3、用木質(zhì)的鏟子去除：待黑斑點(diǎn)浸泡軟后，最初可先用木質(zhì)的鏟子去除最上面的黑斑、黑斑點(diǎn)。建議不要用金屬的鏟子，以免硬碰硬發(fā)生鍋體被弄壞的現(xiàn)象。

4、用清潔球擦拭：用鏟子能夠去掉大部分的黑色物質(zhì)和斑點(diǎn)，對(duì)于剩余的部分斑點(diǎn)，可用清潔球或百潔布擦拭，沾上一些洗滌劑，在黑斑上來回左右擦除，便能去除黑斑點(diǎn)。

5、用醋清洗：醋的用途非常廣泛，它既是一種調(diào)味料，又能在生活中發(fā)揮一些用處。當(dāng)發(fā)現(xiàn)砂鍋被燒黑后，可待其冷卻后，加入一些醋和水，然后用火燒開，浸泡1上個(gè)小時(shí)，再用清潔球去除，就很容易去除黑斑了。

以上就是給各位帶來的關(guān)于砂鍋燒糊了上面黑的怎么去掉的全部內(nèi)容了。