沙參是桔梗科植物沙參的根莖入藥，其味甘而微苦，性涼，歸肺、胃經(jīng)，可以養(yǎng)陰潤燥、益胃生津，是一種常見的滋補(bǔ)類中藥，那么我們就來詳細(xì)了解一下沙參功效與作用及禁忌吧!

沙參的功效與作用：

1、沙參能止咳化痰

沙參能止咳化痰，它含有的谷甾醇和棕櫚醇等物質(zhì)都有一定的止咳和化痰作用，它對(duì)人類的咳嗽氣喘與痰多等不良癥都有很好的治療功效。

2、沙參能提高身體免疫力

沙參可以提高人體細(xì)胞活性，也能增強(qiáng)它們的機(jī)體細(xì)胞免疫功能，能讓人體內(nèi)的免疫系統(tǒng)平衡能力增強(qiáng)，而且沙參還能加快淋巴細(xì)胞再生，從而也就起到了提高人體免疫力的重要作用。

3、沙參能通乳

沙參對(duì)女性產(chǎn)后無奶也有很好的緩解作用，它通乳功效十分明顯，需要時(shí)可以把沙參與豬瘦肉一起加水燉食，燉好以后吃肉喝湯就可以。另外沙參還能清熱去火，它對(duì)人類的虛火牙痛也有很好的治療作用，治療時(shí)可以把沙參煎湯，再用藥湯煮雞蛋，然后吃雞蛋喝湯就可以。

沙參的食用禁忌：

沙參營養(yǎng)豐富，藥用功效出色，但是風(fēng)寒咳嗽者不能服用，再就是無實(shí)熱的人群也不能服用，而且在服用沙參期間不能用吃辛辣刺激性的食物，不然會(huì)讓它的藥效明顯下降，而脾虛濕盛或?qū)崯崽刀?，身熱口臭者也不宜食用沙參?/p>

以上就是沙參功效與作用及禁忌的詳細(xì)內(nèi)容了，希望對(duì)大家有所幫助，吐客網(wǎng)溫馨提醒您，要特別注意，南沙參惡防己，反藜蘆，故而南沙參不可以與防己、藜蘆同用。