古代的大馬士革刀原產(chǎn)于中亞的波斯地區(qū)，當(dāng)時(shí)工匠們采用的是印度的烏茲鋼作為原材料，打造出來的刀劍剛?cè)岵?jì)。從一些史料中可以了解到，在中國西漢時(shí)期一直到元朝之前，中亞大馬士革地區(qū)鍛造的冷兵器就具有很明顯的優(yōu)勢(shì)了。今天我們就一起來看看大馬士革刀吧。

漢武帝曾經(jīng)得到一把匈奴人使用的西域?qū)毜?，命人仿造未能成功，于是派遣張騫到西域?qū)ふ覍毜兜闹谱鞑牧虾凸に?。南北朝時(shí)期的一些史料，已經(jīng)開始頻繁地出現(xiàn)“鑌鐵”一詞。而鑌鐵，指的就是來自中亞地區(qū)，以大馬士革鋼為代表的經(jīng)過鍛打的精鋼。

然而在13世紀(jì)，波斯大馬士革刀工藝在它的原產(chǎn)地神秘地消失，至今除了少數(shù)一些保存在博物館里的大馬士革刀劍文物以外，沒有留下其他任何關(guān)于制作工藝的記載。

一項(xiàng)曾經(jīng)稱霸世界的冷兵器制作工藝，就這樣神秘地失傳了!

現(xiàn)代大馬士革刀，指的是手工折疊鍛打的大馬士革刀，它出現(xiàn)于20世紀(jì)中葉，從美國流行起來，進(jìn)而傳播到歐洲，在21世紀(jì)初開始受到中國刀劍愛好者的重視。許多人認(rèn)為，手鍛大馬士革刀工藝源自美國，并舉出許多以打造手鍛大馬士革刀出名的美國刀具大師為例。但是一個(gè)不容忽視的事實(shí)是，早在這些美國鍛造刀匠大師以前，中國元代甚至更早以前，這種手鍛大馬士革刀工藝，就已經(jīng)在中國北方的直隸、甘肅等地出現(xiàn)。許多地方至今保留著手鍛大馬士革花紋鋼的傳統(tǒng)工藝。元代專門成立鑌鐵局，管理鑌鐵刀劍的制造和加工。

波斯大馬士革刀失傳，與中國元代以來的手鍛大馬士革刀工藝，這看似相隔十萬八千里的兩件事，是否存在某種必然的聯(lián)系?答案是，的確存在!

造成這種聯(lián)系的，正是元朝的締造者，蒙古帝國。

公園13世紀(jì)，蒙古帝國從亞洲中部崛起。他的目標(biāo)不只是奪取中原地區(qū)，而是向東西兩個(gè)方向擴(kuò)張，建立一個(gè)超大版圖的帝國。

蒙古帝國進(jìn)行過三次西征，期間徹底摧毀了中亞波斯地區(qū)大大小小的政權(quán)，占領(lǐng)城池，劫掠百姓，一直征伐到東歐的匈牙利、波蘭一帶。

元朝時(shí)期，蒙古帝國在中亞建立汗國，長期進(jìn)行統(tǒng)治，期間為徹底摧毀當(dāng)?shù)厝说姆纯鼓芰Γ瑢?shí)行兵器管制，并擄掠了大批當(dāng)?shù)毓そ?，?qū)趕到元朝和蒙古高原，為蒙古統(tǒng)治者服務(wù)。

據(jù)史料推斷，蒙古帝國先后擄掠了上萬名中亞大馬士革刀匠。這些刀匠和中國本地招募的工匠一起，被編為匠戶，要求必須父?jìng)髯映?，世代為匠?/p>

由于大馬士革鋼堅(jiān)硬、精美、鋒利，是制作武器的極佳材料，極受蒙古人推崇，受到朝廷的重視。

為此,朝廷在中央設(shè)立了武備寺，下分設(shè)30多個(gè)軍器局司，主要分布在今北京、河北一帶，如保定軍器人匠提舉司。據(jù)歷史記載，張德輝北上和林，稱這里為“刀匠精養(yǎng)之地”，馬可波羅也曾在去往大都途中一個(gè)地方(今河北)，看到那里“制造各種刀劍武器和軍需品”的情形。這批大馬士革刀匠編制于各軍，專門負(fù)責(zé)煉制刀劍兵器(鑌鐵、銅、鋼、鍮石等物)，常年固著于官府局院中，禁止動(dòng)搖，常稱為系官匠戶。這些刀匠“技藝極精，攻城之具尤精”。有了堅(jiān)硬、鋒利的刀劍武器，從而恃北方之馬力，就中國之技藝，成就了蒙古軍卓絕的武功。

另外，朝廷賜給諸王、駙馬、勛臣等以大馬士革刀匠，成為貴族軍將的私屬，基本脫離了國家控制。他們生產(chǎn)制造的“寶飾鑌鐵撾”“鑌鐵環(huán)刀”“鑌鐵寶刀”等器物極受元代上層貴族的歡迎。據(jù)元朝葉子奇《草木子》記載：“北人茶飯重開割，其所佩小篦刀，用鑌鐵、定鐵造之，價(jià)格貴于金，實(shí)為犀利。王公貴人皆佩之”。

元朝皇帝也把大馬士革鋼制造的兵器、器物作為最佳禮物賜給大臣，以示高貴與器重。元文宗曾先后兩次給自己的愛將萬戶也速迭兒賜鑌鐵寶刀。鑌鐵在當(dāng)時(shí)是極為珍貴的刀劍兵器。

由于大馬士革刀匠能為蒙古貴族制作華美、鋒利得刀劍，所以與蒙古貴族利益直接相關(guān)的刀匠的處境也較先得到改善。

對(duì)于這些大馬士革匠戶的生活，歷史也有詳細(xì)描述：“每至晌午以蒸餅、燒餅、碑餅、軟執(zhí)子餅之類為點(diǎn)心。旦晚多便水飯。人家多用木匙, 少使筋,仍以大烏盆術(shù)構(gòu)就地分坐而共食之。菜則生蔥、韭蒜、醬、干鹽之屬。”

這雖是一幅簡(jiǎn)陋、艱難的生活圖景, 但與一般農(nóng)民比較, 他們更少受到季節(jié)豐歉及賦稅雜謠的影響, 因而生活較有基本保障。身份待遇也較普通農(nóng)民要高。

匠戶家族的基本待遇是“ 給之食, 復(fù)其戶”，他們世代相承, 其子女“男習(xí)工事,女習(xí)鑿繡”。匠戶制度直到清朝順治年間被明令廢除，集中在今北京、河北一帶的這些刀匠匠戶重獲自由，同時(shí)失去了政府的供養(yǎng)，多數(shù)匠戶轉(zhuǎn)做其他行業(yè)，只有極少數(shù)家族一直以父?jìng)髯映械姆绞窖永m(xù)著這項(xiàng)手藝。

保定上谷冷兵器研究會(huì)秘書長張勇，以及相關(guān)的專家、學(xué)者，對(duì)大馬士革刀工藝在中國的延續(xù)和發(fā)展做了大量調(diào)查和研究，成立匠人工坊，傳承古法，培育新人，制作真正純手工鍛造的大馬士革鋼，對(duì)當(dāng)今大馬士革工藝的傳承和發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

現(xiàn)如今，匠人工坊已經(jīng)在手鍛大馬士革刀領(lǐng)域小有名氣。中國工匠制作的手鍛大馬士革刀，在傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上，潛移默化地融入了許多中國元素，在一向由歐美風(fēng)格引領(lǐng)的大馬士革刀收藏領(lǐng)域占據(jù)一席之地。