說到“鶴頂紅”很多網(wǎng)友應(yīng)該知道這個(gè)東西還是很有意思的，因?yàn)闀?huì)經(jīng)常性的出現(xiàn)在電視劇啊，小說里面，而且這個(gè)東西只要一出現(xiàn)就是什么劇毒啊，死人啊這樣的，那么這個(gè)東西真的是有劇毒嗎?下面就跟隨小編一起來揭秘看看，這個(gè)東西到底是什么吧!

自古以來，丹頂鶴頭上的“丹頂”常常被認(rèn)為是一種劇毒物質(zhì)，稱為“鶴頂紅”或“丹毒”，一旦入口，便會(huì)致人于死地，無可救藥。據(jù)說皇帝在處死大臣時(shí)，就是在所賜酒中放入“丹毒”。大臣們也都置“鶴頂紅”于朝珠中，以便急難時(shí)服以自盡。在武俠小說中，武林中人常用這種劇毒之物來施展其下毒的高超本領(lǐng)。

其實(shí)，這些說法都是毫無根據(jù)的。丹頂鶴體態(tài)高雅，舞姿優(yōu)美，鳴聲如笛，富有音韻，自古以來就深受人們的喜愛，在我國(guó)古代詩歌、繪畫等藝術(shù)作品中，對(duì)它的矯美形態(tài)，無不交口稱贊。因此而得名。

但查閱所有書籍，都沒有“鶴頂紅”這個(gè)條目，鶴有鶴肉、鶴骨和鶴腦可入藥，但都無毒，而且都是滋補(bǔ)增益的藥。比方鶴腦，可增強(qiáng)目力，使人夜能見物。

鶴頂紅究竟是什么，有的文章說鶴頂紅其實(shí)是紅信石。紅信石就是三氧化二砷的一種天然礦物，加工以后就是著名的砒霜?？赡苁且?yàn)榧t信石是紅色的就用了鶴頂紅這個(gè)名字，傳說古時(shí)為官者將它藏在朝冠中，必要時(shí)用來自殺，方為可信。砷進(jìn)入人體后，會(huì)和蛋白質(zhì)的硫基結(jié)合，使蛋白質(zhì)變性失去活性，可以阻斷細(xì)胞內(nèi)氧化供能的途徑，使人快速缺少ATP供能死亡，和氫氰酸的作用機(jī)理類似。

在古代人樸素的世界觀中，艷麗的東西都不太安全，而丹頂鶴頭上那一抹鮮紅，很可能成為了人們恐懼的根源。而據(jù)現(xiàn)代研究者試驗(yàn)，丹頂鶴頭頂?shù)募t色部位并無毒性。

丹頂鶴的幼鳥是沒有“丹頂”的，只有達(dá)到性成熟后，“丹頂”才會(huì)出現(xiàn)，因此完全是一種正常的生理現(xiàn)象，是由垂體前葉分泌的促性腺素作用于生殖腺，促其分泌性激素作用的結(jié)果。對(duì)于季節(jié)來說，春季時(shí)發(fā)情時(shí)紅色區(qū)域較大，而且色彩鮮艷;冬季則較小。對(duì)于情緒來說，輕松時(shí)紅色區(qū)域較大，色澤鮮艷;恐懼時(shí)則較小。對(duì)于身體狀況來說，健康時(shí)紅色區(qū)域較大;生病時(shí)則縮小，而且色彩明顯暗淡，其表面還略顯白色。當(dāng)?shù)ろ旡Q死亡后，其“丹頂”就會(huì)漸漸褪去紅色。

而武俠小說中的鶴頂紅一般是指紅砒，又名紅信石，即主要成分是三氧化二砷的天然礦物，加工以后就是著名的砒霜。所以鶴頂紅其實(shí)就是砒霜。砒石又有白砒和紅砒之分，如果紅砒提煉不純，就會(huì)呈紅色，似丹頂，故被命名為鶴頂紅，也算是避諱說法。

有人曾經(jīng)做過試驗(yàn)，在小動(dòng)物的食物中加入了丹頂鶴的“丹頂”的細(xì)屑。小動(dòng)物們吃了以后并沒有什么異常的反應(yīng)，這至少說明了“丹頂”并沒有劇毒。那么，古人所說的“丹毒”或“鶴頂紅”到底是什么物質(zhì)呢?其實(shí)這些東西就是砒霜，即不純的三氧化二砷，呈紅色，又叫紅礬，有劇毒，“鶴頂紅”不過是古時(shí)候?qū)ε囊粋€(gè)隱晦的說法而已。