如今人們的消費(fèi)水平逐年呈上升趨勢(shì)，不僅精神生活水平有大大的提高，而且對(duì)于物質(zhì)生活的要求也越來越高。因此時(shí)尚、優(yōu)雅的生活方式正為人們所向往，吃喝玩樂的方式也正在向這方面轉(zhuǎn)變

吃螃蟹的具體方法和步驟

首先，在品嘗螃蟹的美味之前，我們需要準(zhǔn)備一點(diǎn)簡(jiǎn)單的工具，能夠讓我們更輕松的品位美食，例如剪刀或者小型鉗子等。我們需要用剪刀或者鉗子將蟹腳剪掉，蟹腳稍微放涼一些，這樣我們?cè)诔缘臅r(shí)候更容易吸出來，而且會(huì)比較完整的吃到它。而后我們可以吃揭開的蟹蓋，但注意蟹肚臍、蟹胃都不能吃。

前面我們已經(jīng)說了吃螃蟹得先把蟹腳剪下來，以便我們吃蟹的其它部位時(shí)方便一些，或者是剪蟹的其它“小零件”時(shí)好動(dòng)手。比如蟹嘴和蟹肺，這些是蟹身多余的部分，我們?cè)诔詴r(shí)也需要減掉的。那么這一部就要剪掉這兩個(gè)小東西啦。前面去肚臍時(shí)蟹肚已經(jīng)劃破了，此時(shí)蟹肺就好處理了。當(dāng)然你還得用勺柄將蟹身中間的一個(gè)呈六角形片狀的蟹心跳出來，然后把它扔掉。

接下來我們就得吃蟹退的肉肉啦。吃這個(gè)時(shí)可不要直接用嘴去咬蟹腿，就像啃雞腿那樣一點(diǎn)也不注意形象可不行啦。那么我們?cè)撛趺醋瞿?？首先我們得用剛才已?jīng)剪下來的末節(jié)蟹腳尖充當(dāng)工具。也就是用末節(jié)蟹腳腳尖的那頭把蟹腿中段的肉捅出來，而用腳尖粗的那頭把蟹腿段的肉捅出來，這樣你就可以品嘗美味蟹腿肉了。

最后教大家怎樣用我們的調(diào)料吃螃蟹。很簡(jiǎn)單就是把蟹身的蟹黃蟹膏淋上一定量的醋，這樣吃起來口感會(huì)更好。說了這么多，有朋友會(huì)問了，那蟹肉什么時(shí)候吃又怎樣吃呢？別急！我這就告訴各位。當(dāng)蟹身擺在我們前面時(shí)，我們只要反方向掰開蟹鉗就能夠舀出蟹肉來。對(duì)了提醒大家一下，這時(shí)我們能拼回一只完整的蟹來。當(dāng)以上的東西吃得差不多時(shí)，我們?cè)俸壬弦槐谌诘慕杈透油昝懒恕?/p>

提示

大家一定要注意，蟹的心臟、蟹肺、蟹胃等部位是不能吃的，請(qǐng)吃時(shí)多留意一些。

參考資料

來自個(gè)人的一些經(jīng)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考，如果需要解決具體問題（尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域），建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士。