第一次了解唐山是通過(guò)趙麗蓉老師的唐山方言小品，那質(zhì)樸接地氣的語(yǔ)言，自帶喜劇效果，連帶著小品看的有滋有味。唐山是河北的地級(jí)城市，有著“北方瓷都”的美譽(yù)，也是中國(guó)評(píng)劇的發(fā)源地。今天，小編帶大家走進(jìn)唐山，探訪一下唐山十大小吃都是哪些?

1.唐山麻糖

唐山的麻糖和我們平?？吹降?ldquo;糖”不一樣，它像是團(tuán)花，薄如蟬翼、晶瑩剔透，泛著乳白或者淡黃的色澤，口感香甜酥脆。

2.唐山花生酥糖

唐山的花生酥糖一般都是純手工制成的，色澤偏黃，入口很甜脆，還帶著花生香，營(yíng)養(yǎng)很豐富，算是唐山十大小吃榜單里最老少咸宜的小吃了。

3.棋子燒餅

河北的燒餅很多，棋子燒餅就是其中一種，外形小小的，一面粘滿了芝麻，很香脆，里面可以包肉餡，也可以包白砂糖或者豆沙，咸甜都很好吃。

4.蝦醬

蝦醬是由新鮮的小蝦發(fā)酵而成的，是河北人餐桌的必備小吃，特別下飯，可以用作為調(diào)味品放進(jìn)菜里，增加鮮味。

5.饹馇

這個(gè)有點(diǎn)像我們平常吃的春卷，但是它是用豆皮卷肉餡，炸至酥脆，唐山還有句話“不吃饹馇宴，不算到唐山”。

6.熏雞

熏雞在河北的歷史很悠久了，雞肉很軟爛，帶著特殊的“熏”味，風(fēng)味十足，一般來(lái)唐山的游客都會(huì)帶兩只回去。

7.懶豆腐

唐山的懶豆腐分生熟兩種，兩種做法的豆腐都很美味，清香不膩，十分特別。

8.缸爐燒餅

這也是河北諸多燒餅里的一種，烤制的工具很特別，在火候上很講究，烤出來(lái)的燒餅不會(huì)糊，特別香酥。

9.郝家火燒

郝家火燒距今已經(jīng)快有一百年的歷史了，制作很精細(xì)，配料很講究，色香味俱全，流傳至今還是很受大家喜愛(ài)。

10.撫寧老髦肉

這個(gè)有點(diǎn)像我們平時(shí)吃的“骨肉相連”，但是它是熏制的，容易儲(chǔ)存，口感很有彈性，味道香醇。