中國(guó)的小吃千千萬(wàn)，大家都是走哪吃哪。唐山也不例外，有非常多唐山特色小吃，因?yàn)樘粕皆谖覈?guó)北方，口味是典型的北方菜，味道上偏咸，但不影響大家對(duì)這些小吃的喜愛(ài)。

1、蜂蜜麻糖

在普遍偏咸的北方菜中，蜂蜜麻糖算得上是一道比較甜口的唐山小吃。它的色澤呈淡黃色，口感酥脆，雖然甜但是一點(diǎn)也不會(huì)膩?zhàn)鳛樘粕绞竺〕园袷祝话闾粕饺诉^(guò)年過(guò)節(jié)都會(huì)送這個(gè)。

2、花生酥糖

花生酥糖是一道非常適合小孩和老人的小吃，它是用純手工的方法熬成糖稀，再加入獨(dú)特自制的花生粉，外表金燦燦的，像一條條黃金，入口香濃酥甜，花生的味道也恰到好處。

3、棋子燒餅

棋子燒餅和普通的燒餅不同，它的外表像一個(gè)棋子，也因此而得名，它的外表十分有人，呈金黃色，光看圖片就讓人忍不住流口水，里面還可以包各種各樣的餡。

4、遷西板栗

遷西板栗吃到嘴里的感覺(jué)讓人難以忘記，特別是冬天，吃上一口熱乎乎的板栗，幸福感簡(jiǎn)直爆棚，它的每個(gè)板栗都十分飽滿，味道甘甜，炒熟后的板栗也很容易剝殼。

5、咯扎

咯扎算是極具特色的唐山美食了，別的地方很難吃到它。它是用豆皮裹上肉餡卷成餅子的形狀，再切成塊，用油煎炸至金黃色。

6、東陵糕點(diǎn)

東陵糕點(diǎn)往往造型精美，且色澤美觀，口感十分酥脆，有各式各樣的味道，甜的、酸的、咸的都能做出來(lái)，當(dāng)屬唐山十大名小吃之一。

7、蘆花雞

每逢過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候，挑選肥厚壯實(shí)的母雞雞腿作為主要食材，用姜醋鹽腌制過(guò)后大油過(guò)一遍鍋，炸至棗紅色撈出來(lái)裝入盤中，色澤鮮艷美觀，肉質(zhì)極其鮮嫩，味道純正，好吃到不行。

8、河蟹

河蟹哪里都有，為什么唐山的河蟹最具特色呢?這是因?yàn)樘粕降暮．a(chǎn)品十分豐富，海鮮的肉質(zhì)也十分飽滿鮮嫩，加工后別具一番風(fēng)味。

9、唐山啤酒

唐山啤酒在最開(kāi)始極具盛名，只是后來(lái)被哈爾濱啤酒收購(gòu)，但是味道卻沒(méi)有改變，在唐山酒桌上不可缺少的就是唐啤，味道獨(dú)特，深受本地人的喜愛(ài)。

10、蝦醬

蝦醬也叫蝦糕，它是用各種小鮮蝦加鹽發(fā)酵后，經(jīng)過(guò)磨細(xì)制作而成的一種粘稠的醬，外表和甜醬十分相似，味道十分醇厚，質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān)。