如何制作酒釀圓子? 久經(jīng)風霜 投訴/報錯 工具/材料酒釀、糯米粉、枸杞適量首先,用開水把枸杞泡好。接著,將糯米粉放入碗中,倒入溫水攪拌均勻。把和好的糯米粉搓成圓子,大小按照自己的喜好即可,不需要太大。接下來,燒一鍋水,等煮開后將小圓子倒進去,直至煮沸。煮沸后,再往鍋里倒入酒釀,用勺子攪拌混合,蓋上蓋子,等待再次煮沸。然后,再加入適量白糖,根據(jù)自己的口味來決定白糖的多少。關(guān)火之前,再灑上準備好的枸杞,攪拌一下。最后,將煮好的酒釀圓子盛入碗中即可。 圓子 酒釀 煮沸