工具/材料
大米、青菜、胡蘿卜、雞蛋、香菇、鹽、雞精
將準(zhǔn)備好的大米洗干凈,然后裝碗加適量清水,泡30分鐘。
接著,把青菜切絲,再把胡蘿卜和香菇切成丁。
打一個雞蛋到碗里,加適量鹽,用筷子將其打散,混合均勻。
鍋里熱好油,將打好的雞蛋下鍋炒熟后撈出。
把泡好的大米下鍋,再加入適量清水。
接著,把切好的蘿卜丁倒入鍋里,蓋上蓋子,一起煮30分鐘。
30分鐘后,再加入香菇丁和雞蛋,一起再煮10分鐘。
10分鐘后,放入青菜,再加入適量的鹽和雞精,攪拌均勻。
最后,將煮好的營養(yǎng)早餐粥舀出,就可以食用了。