油炸食品固然好吃，但是卻非常不健康。下面我來告訴大家油炸食品的危害。

致癌:油炸類的食品大多數(shù)含有淀粉，但是淀粉這個(gè)東西在經(jīng)過高溫會(huì)產(chǎn)生一種叫做丙烯酰胺的化學(xué)物質(zhì)。而這個(gè)化學(xué)物質(zhì)會(huì)致癌。所以為了你的身體健康著想，要少吃油炸食品。

肥胖:油炸食品中含有很多淀粉，淀粉本身就含有很大的熱量。而且油炸食品在油炸過后，會(huì)吸收很多的油分。那熱量就更高了。如果是要減肥的朋友，就最好不要吃油炸食品了。

心血管疾病:長(zhǎng)期吃油炸食品的人，會(huì)比較容易有心血管疾病。因?yàn)橛驼ㄊ称分械姆词街舅岜容^多，這個(gè)會(huì)堵塞血管，從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。

老年癡呆癥:長(zhǎng)期吃油炸食品的人，智商會(huì)比一般人的低，也會(huì)增加患老年癡呆癥的幾率。