醬香型白酒有保健作用。由于釀造工藝的特殊，使得醬香型白酒在釀造過(guò)程中產(chǎn)生了大量對(duì)人體有益的微生物，從而起到保健作用。

飲用醬香型白酒對(duì)人體的刺激小。這是因?yàn)獒u香型白酒在蒸餾的時(shí)候溫度高，許多對(duì)人體有刺激性的物質(zhì)都被蒸發(fā)了。

由于蒸餾時(shí)溫度比較高，這就導(dǎo)致了醬香型白酒濃度比較高，大約在50到55度之間。酒精濃度在這個(gè)區(qū)間的時(shí)候與水有很強(qiáng)的親和力，游離的酒精分子就很少，有利于我們的健康。

醬香型白酒雖好，但是千萬(wàn)不能貪杯，過(guò)量飲酒對(duì)我們的身體傷害很大。吃飯要吃好，喝酒要微醺。小酌一杯無(wú)傷大雅，但是一定要控制好，不能喝醉。