滋補(bǔ)又好喝的雞腳瘦肉紅皮花生湯的做法
鶴夢(mèng)氏
雞腳瘦肉紅皮花生湯,是一道非常滋補(bǔ)又好喝的家常湯,用雞腳、瘦肉、紅皮花生搭配當(dāng)歸、枸杞、黃芪、紅棗燉出來(lái)的湯,既滋補(bǔ)又好喝,下面小編把它的做法分享給大家看看。
工具/材料
雞腳150克,瘦肉200克,紅皮花生150克,當(dāng)歸、枸杞、紅棗、黃芪、姜片適量。
把雞腳清洗干凈斬成一段段,瘦肉切成大方塊。
把全部配料準(zhǔn)備好。
把全部食材清洗干凈放進(jìn)鍋里。
加水、適量的鹽。水和食材的比例是5-1。
蓋上蓋子大火煮沸轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)左右。
燉到湯水剩下三分之一就可以了。
燉出來(lái)的湯水帶著當(dāng)歸的香味,非常清甜好喝。