韭菜花怎么腌制呢？一起來(lái)看看韭菜花的簡(jiǎn)單腌制方法。

新鮮的韭菜花清洗干凈，放在籃子里，晾干水分。

鍋里準(zhǔn)備一鍋水，放入適量的胡椒粉、八角、生姜，把水煮開(kāi)。

把煮開(kāi)的水放涼后，再把韭菜花放入涼水中腌制2天2夜。

準(zhǔn)備好適量的姜蒜，把姜蒜剁碎。把腌好的韭菜花撈起來(lái)，瀝干水分，加入適量的姜蒜沫、花生油、醬油、鹽，攪拌均勻，腌制的韭菜花就做好了。