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  • 怎么樣做紫薯芋圓好吃?

    若英郎

    紫薯和香芋都是公認(rèn)的健康食物,用紫薯搭配香芋做成湯圓,做出來的成品味道非常不錯(cuò)。下面分享它的做法與步驟給大家參考。

    怎么樣做紫薯芋圓好吃?

    工具/材料

    紫薯150克,香芋200克,糯米粉100克,白糖適量。

    紫薯和香芋去皮,然后切成小丁。

    怎么樣做紫薯芋圓好吃?

    放置鍋里蒸15分鐘左右。

    怎么樣做紫薯芋圓好吃?

    拿出來用勺子壓成薯泥。

    怎么樣做紫薯芋圓好吃?

    然后加糯米粉,加適量的白糖揉成粉團(tuán)。

    怎么樣做紫薯芋圓好吃?

    再揉成一條條圓條,然后切成小段。

    怎么樣做紫薯芋圓好吃?

    鍋裝適量的水煮沸,然后放做好的圓子進(jìn)去,用勺子攪拌不給粘底,煮到圓子全部浮出水面就是熟透了。

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