如何做牡蠣粉?
寄柔桑
初為人母或者人父,在給寶寶們做美食的時(shí)候經(jīng)常會(huì)用到牡蠣粉。那么如何才能把牡蠣粉做出來(lái)呢?關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn),希望能夠幫助到大家,如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點(diǎn)贊哦!
首先將買回來(lái)的新鮮牡蠣用清水清洗干凈,如下圖所示。
然后鍋中放入適量的清水,待水燒開,倒入牡蠣煮三分鐘,如下圖所示。
接著把煮好的牡蠣撈出控水,如下圖所示。小貼士:牡蠣最好控干一點(diǎn)會(huì)比較好,這樣大家在烘干的時(shí)候就不要用那么多時(shí)間了。
然后把牡蠣平鋪在烘干網(wǎng)上,塞進(jìn)烘干機(jī)開90°火烘干,如下圖所示。
這里小編要提醒大家的是,如果牡蠣一直烘不干,最好是把牡蠣剪成小塊再次烘干會(huì)比較好。
然后把烘干的牡蠣倒入料理機(jī)打成粉末,如下圖所示。小貼士:1.牡蠣干不好打碎,建議大家多打幾次。2.實(shí)在不行就把磨好的牡蠣粉過(guò)一下篩也是可以的。
通過(guò)以上操作,牡蠣粉就做好了。你學(xué)會(huì)了嗎?趕快動(dòng)手試一試吧!