怎樣做薄如紙的春餅 玉英子 投訴/報(bào)錯(cuò) 先把面粉和鹽混合均勻,然后加水揉成面團(tuán)。用保鮮膜封住,醒面半個(gè)小時(shí)。分成小的面團(tuán),然后用搟面杖搟成面餅。刷上油,然后幾張重疊在一起。最后放在鍋里面蒸,熟了以后拿出來(lái),稍微涼一下就可以食用了。 面團(tuán) 上油 搟面杖