工具/材料

土豆，鹽，孜然粉，辣椒粉

首先我們把土豆去皮切成薄片，在涼水里面沖洗干凈

然后我們?cè)阱佒袩?，水開以后加入一勺鹽，放入土豆片，煮一分鐘撈出過涼，控干水分

接著我們起鍋燒油，油溫五成熱，下入鍋中，開小火，炸至金黃酥脆撈出控油

最后撒上一些辣椒面與孜然粉，加入適量的鹽，翻動(dòng)均勻，美味的孜然土豆就制作完成啦！