粽子的種類多種多樣,接下來(lái)我們就來(lái)講一講怎樣包陜北牛角粽子。
要想包好陜北牛角粽子,我們需要準(zhǔn)備以下材料:粽葉、粽子線、糯米等。
首先我們要先把從市場(chǎng)購(gòu)買回來(lái)的粽葉用清水洗干凈,放入鍋里面煮一段時(shí)間,等待粽葉變?nèi)彳浘涂梢粤恕?/p>
然后把從超市買回來(lái)的糯米用清水多清洗幾次,挑出一些壞掉的糯米,然后浸泡在水里備用。
然后把煮好的粽葉折成錐子型,然后把泡好的糯米放到粽葉里面,然后把粽子葉折起來(lái)包裹一下,然后用繩子固定。