做好吃的酸爽土豆絲 別等風(fēng) 投訴/報錯 酸爽土豆絲是一道好吃的家常素菜,用酸梅醋搭配土豆絲炒出來的成品,酸爽好吃,下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料土豆3個,甜椒1個,3勺酸梅醋,蒜米適量,1勺生抽。土豆去皮,蒜米準備好。把土豆、甜椒切成絲。土豆絲用水泡幾分鐘。用鍋裝適量的水煮沸。然后把土豆絲放到鍋里灼2分鐘左右,撈上籃子。再開火下油,放蒜米進去爆香。甜椒絲下鍋,加適量的鹽翻炒一下。然后放土豆絲進去,加適量的鹽、1勺生抽、3勺酸梅醋。大火翻炒1分鐘左右,熄火,鏟上碟子。酸爽好吃的土豆絲就做好了。 土豆絲 甜椒 酸梅