干煸土豆條，一道吃過(guò)就回味無(wú)窮的菜品，一般我們吃的大多是爆炒的土豆絲，涼拌土豆絲，而這一道土豆條吃起來(lái)絕對(duì)的好吃。

工具/材料

土豆，蔥花，姜絲，蒜，鹽，雞精，生抽

土豆兩個(gè)，洗凈去皮

土豆切成條

下油鍋干煸3三分鐘撈出

鍋留底油，下入花椒

下蔥姜蒜爆香

放入干煸好的土豆條翻炒

加入適量的生抽翻炒均勻

最后加鹽，雞精調(diào)味即可

干煸土豆條這就完成了

特別提示

干煸和翻炒土豆條的時(shí)間不易過(guò)長(zhǎng)，時(shí)間長(zhǎng)了土豆條就變面了，吃起來(lái)就不脆了