炸薯?xiàng)l不用冷凍的做法
從青
薯?xiàng)l小朋友們都很愛吃,連我這個大人也愛吃,于是我經(jīng)常在家自己做,那今天我就來教大家一個簡易版的炸薯?xiàng)l,不用冷凍也能做出好吃的薯?xiàng)l!
工具/材料
土豆鹽
將買回來的土豆去皮洗凈,切成小條狀的,買的時候盡量選大土豆,這樣切出來的土豆條又長又均勻。
起一口鍋燒水,水開后放入土豆條,撒入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,開大火煮大約兩分鐘。
然后將土豆條撈出瀝干水分,起鍋燒油,油熱后放入土豆條進(jìn)行炸制,開小火慢慢炸,大火容易糊。
約炸制三分鐘后,土豆條就變的金黃酥脆了,這時候就可以撈出控油了,這樣一盤薯?xiàng)l就炸好了,配上番茄醬會更好吃噢!