如何做好吃的西紅柿蛋湯
水藍(lán)子
在寒冷的冬天來(lái)上一碗熱乎乎的湯,無(wú)疑使人身心舒暢,湯的種類多種多樣,而我最喜歡的就是西紅柿蛋湯,下面我就來(lái)教教大家如何做出好吃的西紅柿蛋湯!
工具/材料
西紅柿兩個(gè)雞蛋兩個(gè)一根蔥鹽油
找將西紅柿洗凈切塊備用,不喜歡吃皮的人可以用開水燙一下皮,扒了皮再切塊。
鍋中倒油,油熱后打入兩個(gè)雞蛋,等雞蛋熟后加入西紅柿翻炒。
多翻炒一會(huì)兒,西紅柿炒熟后會(huì)變軟出汁水,這樣做出來(lái)的湯才鮮香,然后加入清水大火煮開。
燒開后加入少許鹽和蔥段就可以出鍋了,這些一鍋美味的西紅柿蛋湯就做好了,是不是很簡(jiǎn)單呢,趕快學(xué)起來(lái)吧!