韓國(guó)辣白菜的制作方法
力勤醬
韓國(guó)辣白菜非常好吃,接下來(lái)我們就來(lái)講一講韓國(guó)辣白菜的制作方法。
要想做好吃的韓國(guó)辣白菜,我們準(zhǔn)備以下材料:白菜、鹽、辣椒粉、糖、梨、蘋果
首先將大白菜最外層、不新鮮的葉片擇去不要。用清水白菜沖洗干凈,然后瀝干多余水分,然后把鹽塞進(jìn)白菜的葉片中,讓白菜脫水,將白菜滲出的水倒掉然后用水沖洗白菜。
接下來(lái)使用榨汁機(jī)把蘋果、梨打碎放入到一個(gè)小碗里面,然后小碗里面加入辣椒粉、白砂糖、鹽
接下來(lái)我們只需要把這些調(diào)料均勻的涂抹在白菜的葉片上面就可以了,然后放到一個(gè)玻璃容器里面發(fā)酵一段時(shí)間就可以了,放在冰箱里面發(fā)酵。