高檔面包的制作方法 個別興樂 投訴/報錯 面包香軟可口,美味香甜,下面來介紹一下我熟悉的一款高檔面包的做法。工具/材料高筋面粉、白糖、酵母、食用鹽、牛奶、肉松、蛋清、黃油長條面包高筋面粉、白糖、酵母、食用鹽、牛奶、清水放入面包機,然后,混合揉勻。最后,加入黃油,揉勻。將面團切分開數(shù)塊。取面塊,搟成面皮。然后,將底邊按扁,卷成條狀。捏緊,封好口。然后,放入烤盤。刷上蛋清,放少許肉松。放入烤箱烤制半小時,出爐即可食用。 肉松 蛋清 食用