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  • 高檔面包的制作方法

    個別興樂

    面包香軟可口,美味香甜,下面來介紹一下我熟悉的一款高檔面包的做法。

    高檔面包的制作方法

    工具/材料

    高筋面粉、白糖、酵母、食用鹽、牛奶、肉松、蛋清、黃油

    長條面包

    高筋面粉、白糖、酵母、食用鹽、牛奶、清水放入面包機,然后,混合揉勻。

    高檔面包的制作方法

    最后,加入黃油,揉勻。

    高檔面包的制作方法

    將面團切分開數(shù)塊。

    高檔面包的制作方法

    取面塊,搟成面皮。然后,將底邊按扁,卷成條狀。

    高檔面包的制作方法

    捏緊,封好口。然后,放入烤盤。

    高檔面包的制作方法

    刷上蛋清,放少許肉松。

    高檔面包的制作方法

    放入烤箱烤制半小時,出爐即可食用。

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