豆餅使用綠豆制作出來的，用來炒菜味道是很好的，那么豆餅該怎么做才好吃呢？今天教大家做好吃的豆餅，一起來看看吧。

把豆餅放在水里清洗一遍，然后撈出來控一控水分，最好是控干水。

鍋里倒油燒熱，把控干水的豆餅放進去，慢慢的炸，炸到兩面金黃。

切一些蔥姜蒜，喜歡吃辣的準備幾個干紅辣椒。豆餅兩面金黃的時候把蔥姜蒜以及干紅辣椒放進去翻炒。

加上食鹽、生抽以及一點味素，然后切點韭菜段放進去翻炒一下出鍋。