閑著沒事的時候,做點(diǎn)蛋糕片來吃,既有營養(yǎng)還非常美味,今天教大家用普通的平底鍋?zhàn)龅案馄黄饋砜纯窗伞?/p>
碗里打進(jìn)去兩個雞蛋,這個根據(jù)個人食量決定,一個人吃的話兩個雞蛋足夠了,用筷子將雞蛋打散。
加進(jìn)去一勺子白糖和兩勺子酸奶,再加上一點(diǎn)面粉,用筷子攪拌均勻,一定不能太粘稠。
平底鍋刷洗干凈,燒熱關(guān)火,用勺子舀一勺子蛋液放進(jìn)去,輕輕搖晃讓其擴(kuò)大,打開小火慢慢煎。
一面煎的金黃的時候翻過來煎另一面,兩面金黃出鍋,切成各種形狀隨你自己的心意,香甜可口的蛋糕片做好了。