雞根翅怎么做好吃呢？一起來看看。

先把雞根翅清洗干凈，在雞根翅上切幾刀。

然后加入適量的花生油、醬油、鹽、蠔油、料酒、水淀粉，腌制一小時，一定要提前腌制，這樣才入味哦。

準備好適量的姜、蔥、蒜，喜歡吃辣的，還可以準備一些辣椒、豆瓣醬。

熱鍋下油，放入姜蔥蒜煸香，然后倒入腌制好的雞根翅，中小火慢慢煎，如果覺得太熱氣的話，可以加入少許水，燜一下，把雞根翅煎熟即可出鍋。