工具/材料

面粉，芝麻，雞蛋（看口味選擇），調(diào)味料

首先取適量面粉，把芝麻放進面粉里面，加水和面，揉成一個面團

接著我們把面團搟成薄薄的面皮，寬度隨意，一般寬一點點做出來比較好看

然后可以按照喜好，怎么高興怎么來，直接切成菱形（簡單），也可以將面皮扭出一個花樣來

最后放入鍋里炸，炸至兩面金黃即可，要注意翻動，以免糊掉，這樣炸排叉就做好啦