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  • 芹菜葉子怎么做最好吃

    愛(ài)鵬子

    芹菜葉子的營(yíng)養(yǎng)成分比芹菜還要高,只是因?yàn)榍鄄巳~子有一種苦苦澀澀的味道,隨意很多人都不喜歡吃。今天教大家也能夠芹菜葉子做出來(lái)的美食,既健康又好吃,趕緊學(xué)習(xí)起來(lái)吧。

    芹菜葉子怎么做最好吃

    芹菜葉子清洗干凈之后,把那些黃葉子以及很老的葉子挑出去,這些葉子的口感真的會(huì)很差的,小蘇打粉放進(jìn)水里化開,芹菜葉子浸泡十分鐘后清洗沖洗干凈控水。

    芹菜葉子怎么做最好吃

    芹菜葉子控水之后,放進(jìn)盆子里,撒上一些面粉和玉米粉,用手不斷的抓,讓芹菜葉子上面都沾上面粉,等到芹菜葉子上面全部被面粉和玉米粉裹住之后就可以了。

    芹菜葉子怎么做最好吃

    蒸鍋里面裝上水,蒸籠放好,把上面鋪一層屜布,把芹菜葉子放進(jìn)去蒸,一般蒸五分鐘后打開用筷子翻一翻繼續(xù)蒸。

    芹菜葉子怎么做最好吃

    搗一些蒜泥,里面加上一些辣椒油,再加點(diǎn)香油,加一勺子生抽和還有,調(diào)勻。芹菜葉子蒸熟之后裝進(jìn)盤里,吃的時(shí)候撒點(diǎn)汁味道非常好。

    芹菜葉子怎么做最好吃