工具/材料

青椒，金針菇，孜然，蒜蓉辣醬，辣椒粉，熟芝麻

首先，我們將金針菇切除根部，撕成小朵，放在清水里面清洗干凈備用

然后我們將青椒的頂端切除，把里面的籽清理干凈備用

接著，我們把金針菇沾點蒜蓉辣醬，然后塞入青椒中

然后我們在鍋中燒油，油熱放入青椒金針菇，小火把青椒煎至虎皮狀，關(guān)火

接著我們刷上一層蒜蓉辣醬，撒上一些孜然粉，辣椒粉，熟芝麻

最后美味的青椒釀金針菇就制作完成啦！