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  • 怎樣做美味的金針菇麻辣醬?

    靈槐桑

    金針菇的營養(yǎng)價(jià)值非常高,經(jīng)常吃金針菇,不僅可以防癌抗癌,而且可以促進(jìn)身體和智力的發(fā)育,將金針菇做成麻辣醬,非常美味,而且做好之后放在冰箱隨時(shí)取用,可以放很長時(shí)間,今天小編要和大家分享的是怎樣做美味的金針菇麻辣醬?希望能夠幫助到大家。

    怎樣做美味的金針菇麻辣醬?

    工具/材料

    金針菇適量,花椒適量,鹽適量,生抽適量,蒜苗適量,辣椒醬適量。

    將金針菇洗凈后,去根,撕成小朵,切成小段,放入盤中備用。

    怎樣做美味的金針菇麻辣醬?

    放入適量油,油熱后放入花椒爆香,油可以適當(dāng)多放一點(diǎn),火不能大。

    怎樣做美味的金針菇麻辣醬?

    怎樣做美味的金針菇麻辣醬?

    倒入辣椒醬攪拌均勻,也可以選擇菜椒或者小米椒,剁成蒜末,然后放進(jìn)去炒一下,根據(jù)自己的情況進(jìn)行選擇。

    怎樣做美味的金針菇麻辣醬?

    將準(zhǔn)備好的金針菇倒入鍋中,攪拌均勻。

    怎樣做美味的金針菇麻辣醬?

    怎樣做美味的金針菇麻辣醬?

    小火炒十分鐘左右,放入適量的鹽和海鮮醬油,攪拌均勻。

    怎樣做美味的金針菇麻辣醬?

    怎樣做美味的金針菇麻辣醬?

    怎樣做美味的金針菇麻辣醬?

    準(zhǔn)備適量蒜苗,切碎,倒入鍋中,攪拌均勻,非常好看。

    怎樣做美味的金針菇麻辣醬?

    再撒入適量白芝麻,攪拌均勻,增加營養(yǎng)。

    怎樣做美味的金針菇麻辣醬?

    準(zhǔn)備好器皿,放在開水中,消毒一下,然后將做好的金針菇麻辣醬裝進(jìn)去,蓋好蓋子,放入冰箱隨時(shí)取用,麻辣鮮香,蘸醬或者拌飯都非常好吃。

    怎樣做美味的金針菇麻辣醬?