秋葵作為減肥、養(yǎng)身的佳品，不管是夏天開胃還是夏天減肥，都非常合適。

秋葵用鹽水泡一泡，用鹽把表面絨毛搓掉，洗凈。

將洗干凈的秋葵放在一邊備用，蒜拍碎，朝天椒切碎。

鍋里燒熱水，水燒開后放入一點(diǎn)油和鹽，煮兩到三分鐘后撈出，拿冷水沖洗。

把秋葵尾部的切除，放入冰箱速凍10分鐘，更加美味哦。

用耗油、醬油、醋、雞精、蒜泥、朝天椒一起調(diào)成調(diào)味汁。

取出秋葵，淋上調(diào)味汁。

鍋中加熱少許的油，將熱油倒在秋葵上，一道養(yǎng)身的秋葵就做好啦。